想吃鸡翅了,也不能总炸啊,来道甜甜的鸡翅好了!
鸡翅两面割三刀,下锅焯水
放入葱姜蒜炒香捞出,鸡翅两面煎,倒入料酒等调料,半瓶可乐,放入干辣椒和花椒大料,盖盖儿中火炖。
开盖搅搅,将汤汁炖到少量,最后大火收汁浓稠。
成功啦!这是第一次做可乐鸡翅。