香芋西米露

香芋西米露的做法
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香芋西米露的做法说明

口味随奶奶,很爱吃香芋,所以关于香芋的一切都喜欢。这是第一次尝试,但是很成功,所以还没做过这个甜品的你,也可以尝试一下哦~

香芋西米露的食材和调料

西米200克
芋头半个
纯牛奶1瓶
椰汁1罐
少量

香芋西米露的做法步骤

  1. 第1步.香芋西米露的做法步骤 第1步

    香芋切块,蒸熟,我蒸了大概12分钟,可以用筷子试一下,熟了就可以了哟。

  2. 第2步.香芋西米露的做法步骤 第2步

    煮西米,我是放在电饭煲里煮的,火不会太大,不然容易粘锅,煮13分钟左右吧,西米中间还有一点白色,拔掉插头,让它闷10分钟,中间没有白色了就可以了。然后用冷水冲多几次,才能颗粒分明哦,看图我的西米还是很成功的,嘻嘻。

  3. 第3步.香芋西米露的做法步骤 第3步

    锅里放水煮开,倒入椰汁喝牛奶,再倒入香芋,这样煮一下会比较入味。

  4. 第4步.香芋西米露的做法步骤 第4步

    然后再少量白糖,加入西米就可以吃了哟~好吃😋

小贴士

煮西米注意要搅拌,不然会粘锅,然后煮好了记得一定冲冷水哦~
冷藏后更美味哦~

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