在家也可以自制牛肉干

在家也可以自制牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜牛肉切成长条状。用开水焯一下。

2. 第2步.

   用圆葱稍微多放些，姜，黑胡椒粉，料酒，盐腌制一小时以上。

3. 第3步.

   （我家烤箱）放烤盘里调到最高温度，半小时。半小时后倒出盘里水。把牛肉条翻面。在考半小时。就ok了