蒸水蛋

蒸水蛋的做法步骤

1. 第1步.

   凍開水/暖開水一碗（到蓝色线），3只蛋，少量鹽 ｛斜蓋｝大火蒸8分鐘（打開看是否流動）熄火蓋蓋子燜2分鐘，放油燜1分鐘，美極醬油調味