南瓜汤

南瓜汤的做法
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南瓜汤的做法说明

小时候奶奶尝给我们做的汤,香香甜甜,南瓜和土豆糯糯的好好吃。还可以用来泡馍吃。

南瓜汤的食材和调料

南瓜1/4个
土豆1个个
西葫芦1/4个
适量
适量
十三香适量
2根

南瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.南瓜汤的做法步骤 第1步

    西葫芦,土豆南瓜去皮洗净切小顶,葱花切碎,备用。我省地方都放一个盆里了。

  2. 第2步.

    起锅烧油,油适量,不要太多,也不要太少,比平时炒菜的量少一些即可。待油热,倒入食材,搅拌均匀,加入十三香,盐,鸡精适量,炒一会。

  3. 第3步.南瓜汤的做法步骤 第3步

    翻炒差不多,加入适量水,大火烧开,煮一会,转中小火,闷煮,直至所有食材,唱起来都烂烂的,南瓜开花最好。

  4. 第4步.南瓜汤的做法步骤 第4步

    出锅盛盆,香香甜甜的,好吃有营养美味。我和老公可以每人来两大碗,😁😁😁。

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