香辣猪蹄

香辣猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   1:将猪蹄切块焯水，水里放料酒，姜，大料 2:锅中热油放干辣椒和麻椒炒一会儿，将火锅底料放入炒化，小火，或者用锅的余温融化。放酱油，麻油。3:将猪蹄倒入翻炒4:加热水漠过猪蹄4炖40分钟左右5:倒入高压锅炖20分钟，加入五香粉，料酒继续炖。出锅前加盐。简直不要太好吃。

2. 第2步.

   成品