好吃的江米条(兰花根)

好吃的江米条(兰花根)的做法步骤

1. 第1步.

   称出25g麦芽糖

2. 第2步.

   水中加入麦芽糖烧开

3. 第3步.

   把烧开的糖水加入到糯米粉中，注意不要一次性加入分多次加粉

4. 第4步.

   揉成光滑的面团

5. 第5步.

   用擀面杖擀成5mm厚，3cm的长条

6. 第6步.

   切成1cm宽

7. 第7步.

   搓成5cm的长条

8. 第8步.

   凉油下锅炸

9. 第9步.

   炸至金黄色捞出控油

10. 第10步.

    趁油温微凉赶紧放入白糖中裹上一层白糖

11. 第11步.

    瞧，中间蜂窝状的，外面松松脆脆的