跟薯片一样脆的～炸地瓜片

跟薯片一样脆的～炸地瓜片的做法

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跟薯片一样脆的～炸地瓜片的做法说明

小时候的味道，最喜欢爷爷炸的地瓜片，洒上白糖甜甜的

跟薯片一样脆的～炸地瓜片的食材和调料

油	适量（炸的时候能没过红薯即可）
红薯	依自己喜好
糖	适量

跟薯片一样脆的～炸地瓜片的做法步骤

第1步.
红薯切薄片，我这个约1.5mm厚

第2步.
倒入适量油，烧热后倒入红薯片

第3步.
红薯炸至金黄捞出，洒入适量白糖

第4步.
当小零食或配稀饭都很好吃

小贴士

1.要炸脆的话，一定要切薄片，可以炸的时间稍微长点。
2.不喜欢脆的，可以切厚点。
3.洒点白糖是这道菜的灵魂。哈哈。

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