蔬菜小饼

蔬菜小饼的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净，掰小朵，盐水泡3-5分钟，水烧开焯到变色。

2. 第2步.

   香菇，胡萝卜，肠，切丁。

3. 第3步.

   西兰花放榨汁机打碎成汁，倒碗里，放入打散的鸡蛋，切好的菜丁，面粉，盐，生抽，蚝油，十三香，干了就加点水，搅匀。

4. 第4步.

   平锅放油，油热，舀一些面糊，定型后再翻面，翻个三次左右就好啦，熟了就开饭吧。 一个平锅可以同时烙三四个小饼，贪大熟的不均匀，吃着还得弄开，就不如直接烙小的啦