超下饭菜酱炒青椒

超下饭菜酱炒青椒的做法

6人浏览0人收藏臭美的丫头

超下饭菜酱炒青椒的做法说明

操作简单，超下饭的这个酱炒青椒是我家夏天的经典菜，配上一碗米饭🍚，非常受欢迎啊

超下饭菜酱炒青椒的食材和调料

青椒	5个
葱	1根多准备一些葱丝
黄豆酱	2勺
生抽	2勺
老抽	0.5勺
糖	2勺
鸡精	0.5勺
因为放入了黄豆酱盐是否要放根据自己的口味放入，我没有放盐

超下饭菜酱炒青椒的做法步骤

第1步.
将青椒切成小丁

第2步.
大葱切罗圈丝

第3步.
炒勺烧热，放入底油，放入葱丝，稍炒一会，炒出香味，放入黄豆酱

第4步.
将黄豆酱煸炒

第5步.
放入青椒煸炒，放入白糖和鸡精，生抽，继续煸炒

第6步.
直至青椒有些软塌，耗尽汤汁，再放一些老抽增色，出锅

小贴士

这道菜已经放入了黄豆酱有咸度了，因此不需要再放盐，也可根据自己的口味再选择是否放盐。
青椒要切的小丁，方便入味。

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