「咸焦糖生巧」| 好好享受这一刻的诗意，再甜也不腻哦

「咸焦糖生巧」| 好好享受这一刻的诗意，再甜也不腻哦的做法步骤

1. 第1步.

   将糖、盐、蜂蜜、黄油和牛奶 加入奶锅中，中火缓慢煮开 刮刀来回搅拌防止糊底 （煮到焦糖上色沸腾粘稠即可)

2. 第2步.

   完成后 将焦糖倒入事先准备好的模具中 铺平后进冰箱冷藏1小时

3. 第3步.

   将巧克力切碎备用

4. 第4步.

   将淡奶油加热 煮至微沸后倒入巧克力中静止1分钟 巧克力充分受热软化

5. 第5步.

   用刮刀在中间打转进行乳化

6. 第6步.

   取出冷藏好的焦糖 将巧克力倒入模具中轻轻震动模具 让表面平整 完成后冷冻3小时

7. 第7步.

   取出冻好的糖脱模反面修边进行切块

8. 第8步.

   焦糖+海盐 入口是回味无穷的浓郁感觉 甜咸的味道 也给味蕾带来了丰富的感受