夏日之爽【百香果果冻】

夏日之爽【百香果果冻】的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   吉利丁片冷水泡软备用。

3. 第3步.

   百香果用刀切开，挖出果肉，放进小奶锅或可加热的容器了都可以。

4. 第4步.

   加入20克细砂糖

5. 第5步.

   加入50克的温开水

6. 第6步.

   把泡软的吉利丁片加入百香果中

7. 第7步.

   开水火加热1分钟待吉利丁片融化。

8. 第8步.

   可以提前准备一盆冷水或冰水，奶锅坐在盆中不停搅拌，至搅动时出现阻力可倒入容器或模具中。放冰箱冷藏一晚定型，最后倒扣食用。

9. 第9步.

   冻完的百香果美美的，可以直接挖出吃

10. 第10步.

    早餐的美食

11. 第11步.

    剩的一点我装进百香果壳果冻着，一样好吃😋