算是自己的发明?偶然发现用点醋会更好吃,感兴趣的尝试一下哦
胡萝卜切薄片,洋葱切丝
热锅冷油,下胡萝卜,待胡萝卜炒熟后放洋葱继续翻炒1分钟,加入食盐、陈醋,翻炒两分钟,出锅
熟后的胡萝卜和洋葱都除掉了原来的刺激味道,变得甜丝丝的。