鸡蛋打散
加入白糖和柠檬汁打发至图中状态
加入牛奶,筛入面粉拌匀
锅中刷点油,舀一勺面糊放入锅中形成圆形
表面起泡时翻面,烙片刻至定型即可
取一勺面饼抹上红豆泥馅,再取另一片盖上即可 红豆泥馅做法参考:https://www.xiachufang.com/recipe/103954143/?group=share_title_a
成品