在很长的一段时间里，锅贴是我的必选午餐。大概是因为那时候刚出校门，兜里没钱，锅贴便宜又大碗吧。不过现在依然很喜欢吃锅贴，可惜减肥吃不了啦～夏天最好吃素三鲜锅贴了，口水流一地
面粉加6克盐和开水调成柳絮状，放凉后加入凉水调成面团，醒十五分钟
韭菜切沫，加入炒熟的鸡蛋，木耳，海米拌匀，加入花生油，香油，胡椒粉，白糖，味精，盐等调味料调制
面团揉匀下剂子，擀皮，包制生坯
电饼铛150℃预热，刷油，入生坯，烙至底面金黄色，倒入面粉水，盖上盖子，水干即可
这样就可以啦
1.烫面的时候只烫一半哟
2.面粉水不要太厚，微微有点发黄色就可以啦
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