猪肉韭菜干贝饺

猪肉韭菜干贝饺的做法步骤

1. 第1步.

   扇贝丁用凉水泡软，和猪五花肉用绞肉机绞碎，泡扇贝丁的水不要倒掉，倒进猪肉馅里，韭菜择洗干净备用

2. 第2步.

   把扇贝碎和猪肉馅混合搅匀，放入生抽、老抽、香油、姜末、白胡椒粉拌匀腌一会儿

3. 第3步.

   韭菜头一两厘米切掉不要，这个韭菜头太脏农药也多，我一般都切掉，剩下的切碎和肉馅混合，最后再放入适量盐和自制料油拌匀

4. 第4步.

   面粉用淡盐水和好（我都是提前和好），擀皮包饺子

5. 第5步.

   皮薄馅大的饺子🥟

6. 第6步.

   开水下饺子🥟滚三开，每开一次要添凉水

7. 第7步.

   成品出锅

8. 第8步.

   真是要鲜掉眉毛的水饺，巨好吃😋

9. 第9步.

   这个是猪肉韭菜鲜贝饺