无辣不欢～干煸藕条

无辣不欢～干煸藕条的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕冲净去皮，将莲藕竖切成条。

2. 第2步.

   将藕条用清水冲洗，沥干后在藕条上撒上干淀粉。

3. 第3步.

   油热将藕条炸至金黄色捞出备用。

4. 第4步.

   油热，加入干辣椒碎、花椒、葱蒜末煸炒出香味。

5. 第5步.

   倒入炸好的藕条。

6. 第6步.

   撒上少许盐煸炒调味后即可出锅。

7. 第7步.

   开胃小菜。