超柔软椰蓉小餐包小美版

超柔软椰蓉小餐包小美版的做法步骤

1. 第1步.

   我用小美把除了黄油的其他材料一起放入主锅，30秒/速度3混合均匀，然后选择揉面模式7分钟，还剩4分钟时加了30g黄油，音乐响起即可拿出揉好的面团，面团拿出手揉整圆或粗条即可。接着分面团，每个面团29-30g。面团在钢板上揉很容易就光圆了。

2. 第2步.

   北鼎烤箱选择发酵2模式，即35度发酵，下面放一点温水，发酵直到2倍大

3. 第3步.

   椰蓉放在保鲜袋中间，将左右两侧袋子部分压在椰蓉上擀面棍擀平，厚度不要太厚或太薄即可，拿口径大一点饮料瓶盖子压出，再放在发酵好的面团上。此时预热烤箱180度

4. 第4步.

   这是放好椰蓉后

5. 第5步.

   放入烤箱上火175，下火170烤15-18分钟，根据上色情况决定烤制时间

6. 第6步.

   膨胀的小餐们

7. 第7步.

   烤好出炉

8. 第8步.

   超级柔软

9. 第9步.

   拉丝

10. 第10步.

    小朋友超喜欢