快手菜-清炒时蔬

快手菜-清炒时蔬的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜洗净控水，如果太长的话（比如油麦菜），可以切成合适的长度

2. 第2步.

   再切两瓣蒜，就可以准备下锅了

3. 第3步.

   热锅下油，先放蒜头爆香

4. 第4步.

   将蔬菜扔入，可能一开始显得很多，但是翻炒几下就会蔫下去了

5. 第5步.

   蔫了以后再翻炒1-2分钟即可。出锅前先撒盐并翻炒均匀

6. 第6步.

   出锅