林记意大利风味煎鸡胸

林记意大利风味煎鸡胸的做法
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林记意大利风味煎鸡胸的做法说明

健身的人离不开鸡胸,但白水煮鸡胸真的是……此处省略一千字……这个菜谱做出来的鸡胸保证美嫩多汁,摄入优质蛋白质的同时,还有一番地中海风味~ Bon appetit~

林记意大利风味煎鸡胸的食材和调料

胸肉1块
橄榄油3勺
少许
黑胡椒少许
罗勒少许
牛至少许
意大利番茄酱适量

林记意大利风味煎鸡胸的做法步骤

  1. 第1步.林记意大利风味煎鸡胸的做法步骤 第1步

    鸡胸肉加海盐、黑胡椒、罗勒碎、牛至碎和橄榄油腌制半小时。

  2. 第2步.林记意大利风味煎鸡胸的做法步骤 第2步

    热锅加橄榄油,放入鸡胸。

  3. 第3步.林记意大利风味煎鸡胸的做法步骤 第3步

    鸡胸两面中小火各煎5分钟,煎的时候要加盖,煎好后关火静置5分钟,这样才能锁住鸡胸里的汁水。

  4. 第4步.林记意大利风味煎鸡胸的做法步骤 第4步

    取出鸡胸,加入意大利番茄酱加热。

  5. 第5步.林记意大利风味煎鸡胸的做法步骤 第5步

    取出鸡胸切块摆盘,我顺手加了煮鸡蛋和番茄色拉搭配一下,色拉做法可以参考本人的牛油果色拉菜谱,也可以配土豆或其他蔬菜,看个人当天的心情和冰箱里还有什么菜喽🤣

  6. 第6步.林记意大利风味煎鸡胸的做法步骤 第6步

    开吃吧~这样的鸡胸美嫩多汁,这菜谱写的我又饿了😂😂😂

小贴士

鸡胸不要切片煎,那样的鸡胸会流失水分变柴。

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