甜甜圈

甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶和酵母混合2分钟37度速度3混合～

2. 第2步.

   把剩余所有的材料放入小美～30秒速度3/6混合～

3. 第3步.

   混合好的状态～

4. 第4步.

   2分钟揉面模式～

5. 第5步.

   放入大碗盖上保鲜膜和盖子发酵～

6. 第6步.

   发酵到一倍大～手搓一个洞不回缩就好了😁

7. 第7步.

   均匀的分成6等份～

8. 第8步.

   压扁～如图的形状～

9. 第9步.

   整形放入刷了油的甜甜圈模具中～发酵～

10. 第10步.

    发酵到一倍大～

11. 第11步.

    这个样子～

12. 第12步.

    铁锅倒入油～中火炸甜甜圈～不要大火！不要小火～小火容易吸油！

13. 第13步.

    炸成凉面金黄就好啦（￢㉨￢）

14. 第14步.

    趁热撒上白糖～

15. 第15步.

    裹上白糖～

16. 第16步.

    撕开组织完美～

17. 第17步.

    美味无比～

18. 第18步.

    冷却密封保存～