劲爆鸡米花

劲爆鸡米花的做法
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劲爆鸡米花的做法说明

在家不到10元,半小时搞定一盘劲爆鸡米花。

劲爆鸡米花的食材和调料

胸肉1块
1.5克
胡椒粉2克
蛋清10克
玉米淀粉适量
鸡蛋1个
面包糠适量
熟白芝麻少许

劲爆鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.劲爆鸡米花的做法步骤 第1步

    新鲜的鸡胸肉洗净沥干水分,切成小方块。

  2. 第2步.劲爆鸡米花的做法步骤 第2步

    放入盐、胡椒粉、蛋清。

  3. 第3步.劲爆鸡米花的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜腌制15分钟。

  4. 第4步.劲爆鸡米花的做法步骤 第4步

    准备好面包糠,鸡蛋打散,玉米淀粉。

  5. 第5步.劲爆鸡米花的做法步骤 第5步

    腌制好的鸡肉均匀的沾上一层淀粉。

  6. 第6步.劲爆鸡米花的做法步骤 第6步

    再沾上鸡蛋液。

  7. 第7步.劲爆鸡米花的做法步骤 第7步

    最后沾上面包糠。

  8. 第8步.劲爆鸡米花的做法步骤 第8步

    摆放在盘上,尽量不要叠放。

  9. 第9步.劲爆鸡米花的做法步骤 第9步

    开始热油锅,油热到6成时放入鸡块,中小火炸至金黄。

  10. 第10步.劲爆鸡米花的做法步骤 第10步

    起锅,撒上白芝麻,开吃啦!

  11. 第11步.劲爆鸡米花的做法步骤 第11步

    还真是一大盘呢!一边吃一边看真是享受

小贴士

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