姐姐妹妹の肯爷爷孜香盐煎鸡腿佐微煎烟熏豆腐干

姐姐妹妹の肯爷爷孜香盐煎鸡腿佐微煎烟熏豆腐干的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨

2. 第2步.

   肯德基辣椒包

3. 第3步.

   鸡腿用刀背轻敲，在没有皮的一面划几刀，大蒜切片，撒一丢丢盐，撒上孜然粒，倒少许辣椒粉，倒入少许玉米油

4. 第4步.

   抓匀，放冰箱腌制30-60分钟，我腌制了60分钟

5. 第5步.

   烟熏豆腐干切大块

6. 第6步.

   锅里放少许油，将豆腐干煎熟，注意小火，随时翻面

7. 第7步.

   另外一边锅里抹少许油，油热后，放入腌制好的鸡腿，有鸡皮的一面朝下

8. 第8步.

   煎至鸡皮金黄，大概一分半到两分钟，当然这还得根据你火候大小，以及鸡腿大小而定，每一面都煎1.5-2分钟，然后再一次翻面后盖上锅盖再煎2分钟，揭开锅盖翻面再煎一分钟左右，即可

9. 第9步.

   放入盘中，放2-3分钟再切，鲜嫩多汁