最近常吃的超简单的午餐便当。饱腹感很强。一份450卡左右。文字描述中是一份的用量，图片是做了四份的量。如果做一份可以加入一些绿叶菜 比如西兰花，菠菜一起焖饭。新鲜蔬菜最好当天吃，所以我一般当天当成水煮配菜。如果以描述为准，根据所需准备份数调整。 鸡胸肉可以换成牛肉，羊肉等。
所有材料合集
鸡肉切大块，放入姜片，酱油，辣椒粉腌制5分钟。
各种蔬菜切丁备用。
两勺橄榄油，放入干辣椒爆香。放入鸡肉。然后两勺豆瓣酱。最好不要用老干妈，因为油多。炒至鸡胸肉两面变色。
先放入胡萝卜， 洋葱。清炒焖煮5分钟。 然后加入青椒继续煮2-3分钟。 所有材料大概7成熟。
糙米洗净。图片中是4份用量，大概220克。 如果一份大概50克。
将炒好的菜倒入糙米中。加水和所有材料平齐。加入适量盐和胡椒调味。开启电饭煲煮饭功能。 电饭锅做好就大功告成啦