
莲子有养心安详的功效,中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率 ,并能预防老年痴呆的发生。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;加之红枣椰枣,不仅味道鲜美,还可达到美容养颜,润肺止咳,滋养阴血、减肥瘦身等功效。

备好材料:

1.将竹荪用小分子水泡发,10分钟左右,去头,清洗干净备用。 2.土锅接适量小分子水,放入所有食材。按键煲汤模式,到时即可享用。

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菜谱by:Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤