简单零失败熬制雪白猪油

简单零失败熬制雪白猪油的做法步骤

1. 第1步.

   猪板油分成大块

2. 第2步.

   切成小丁

3. 第3步.

   锅里加入200克清水

4. 第4步.

   加入切好的猪板油 开小火慢慢熬制 （全程小火，不停搅拌 防止粘锅发糊）

5. 第5步.

   这是熬制十分钟后

6. 第6步.

   这是熬制二十分钟后

7. 第7步.

   这是熬制二十五分钟后  能看到锅底有油脂 也能听到炼油时一些响声

8. 第8步.

   这是熬制三十分钟后 油脂已经淹过猪板油了

9. 第9步.

   这是熬制三十五分钟后 可以看到猪板油已经开始慢慢变焦 颜色微黄

10. 第10步.

    这是熬制四十分钟后 已经可以盛出一勺油了

11. 第11步.

    这是熬制四十五分钟后  猪板油颜色已经变黄色

12. 第12步.

    这是熬制四十五分钟后 盛出熬好的猪油

13. 第13步.

    这是熬制五十分钟后 猪板油颜色已经变成金黄色

14. 第14步.

    这是熬制五十五分钟后 已经完全熬不出油了

15. 第15步.

    这是熬制出的所有猪油 可以看到底部还是有一些特别细小的油渣 我们先等猪油晾凉后在处理

16. 第16步.

    这是熬制最后剩下的猪油渣 可以撒点孜然拌匀吃 也可以拌在面里 特别香

17. 第17步.

    晾凉后的猪油 到人保鲜盒内底部有渣的就不要了 放入冰箱冷藏

18. 第18步.

    冷藏后的猪油已经凝固成膏状了  猪油完成