最简单的操作，因为这次我用了水煮牛肉的调料，也没有加入任何调料，超级快手又好吃的一道菜。
牛肉切成薄厚均匀适中的片状。
豆芽和娃娃菜洗净装盘。
牛肉加入蛋液、淀粉、调料包。
抓匀，腌制10分钟。
娃娃菜、豆芽焯水，摆入碗底备用。
调料和姜片翻炒，加入腌好的牛肉，3分钟出锅。
辣椒花椒等干料包铺在牛肉上面，撒一些葱花蒜末，淋入热油。
配上一碗白米饭，完美下饭菜。
1.牛肉想要滑嫩，翻炒3分钟快速出锅。越久越老。2.娃娃菜我直接用的菜心。更嫩一些。
