酸豆角

酸豆角的做法
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酸豆角的做法说明

买了豆角不想吃,干脆做酸豆角好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

酸豆角的食材和调料

酸豆角300克
盐适量适量
2瓣

酸豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    处理食材:把买来的豆角清洗晾干水,备用;蒜切成大块,备用。

  2. 第2步.酸豆角的做法步骤 第2步

    制作方法:准备一个罐子,可用塑料瓶代替,把切断的豆角和蒜放入罐中,放入比平常炒菜多一点点的盐,摇一摇,密封,等待三天,又酸又脆的豆角就做好啦,是不是很简单!

  3. 第3步.酸豆角的做法步骤 第3步

    可以加点辣椒和蒜炒,配上一碗稀饭,也是美美哒

小贴士

不想太酸的话,可以三天后放冰箱冷藏哦;天气热,三天就可以,有的地方温度不高的话,可能要久一点

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