蛋抱饺子

蛋抱饺子的做法
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蛋抱饺子的食材和调料

黄油10g
鸡蛋2个
速冻饺子16个

蛋抱饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    平底锅热锅刷上黄油,用刷子刷满整个锅 取出饺子,整齐的摆放在锅里

  2. 第2步.

    等黄油被完全吸收后,倒入小半碗水,没过饺子的底就可以,待水收干,饺子的一面焦黄,将饺子翻面继续煎

  3. 第3步.

    待这一面也稍有焦黄时,倒入蛋液,盖上锅盖,待蛋熟了可以整个装盆,可以撒上芝麻装饰

小贴士

没有黄油也可以用普通菜油,个人比较喜欢黄油香味,而且锅比较好洗

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