可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根用刀切开会比较好入味

2. 第2步.

   姜和葱切片

3. 第3步.

   凉水放入鸡翅根、姜片、葱片，加入料酒3勺开始煮

4. 第4步.

   水煮开后把鸡翅根捞出（此处没图） 姜切丝 葱切断 八角两个 用作步骤5

5. 第5步.

   锅里水倒出后重新烧锅、放油（比炒菜的油多一点） 把鸡翅根放进油锅里煎至两面金黄，放入姜丝、葱段、八角 爆香后放入生抽2勺

6. 第6步.

   翻炒一会后倒入可乐，没（mo）过鸡翅根，大火煮（中间要翻一下），可乐开了以后放半勺盐 一直煮一直煮～～这是一个漫长的过程，煮到可乐快没了就关火盛出来了