麻辣卤鸭翅

麻辣卤鸭翅的做法步骤

1. 第1步.

   处理鸭翅：烧好一锅水，倒入清洗好的鸭翅，加入2片姜，2勺料酒，煮三分钟，放入凉水浸泡，备用

2. 第2步.

   制作流程：准备一口锅，倒入凉好的鸭翅和上述所有材料（花椒、八角、桂皮……），加适量水，注意水刚好没过鸭翅就可以，开中火煮，汁少收锅，开吃！

3. 第3步.

   同样的方法也适合卤鸡脚哦