褐全麦粉包子

褐全麦粉包子的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料；

2. 第2步.

   将温水融入到酵母中；

3. 第3步.

   白砂糖融入酵母中，备用；

4. 第4步.

   加入300g褐全麦面粉；

5. 第5步.

   先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团；

6. 第6步.

   盖上保鲜膜，发酵至原面团体积的1倍大；

7. 第7步.

   再次揉成光滑的无气泡面团；

8. 第8步.

   面团皮分割成50g/个左右的面团；

9. 第9步.

   面团擀成圆形；

10. 第10步.

    包入适量的馅料；

11. 第11步.

    放在温水上进行二次发酵；

12. 第12步.

    发酵至1倍大；

13. 第13步.

    开水上锅，蒸20分钟左右即可；

14. 第14步.

    开锅，要把包子从锅上面拿出来；