凉拌莲藕

凉拌莲藕的做法步骤

1. 第1步.

   嫩嫩的莲藕削皮洗净切薄片，泡两次水，充分把淀粉冲干净。

2. 第2步.

   清水煮2分钟，捞出趁热加醋拌匀用锅内热气焖5分钟。再加盐 糖 麻油 辣椒 花椒 拌匀即可。