菠菜煎蛋

菠菜煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的菠菜，摘除老叶，清洗干净。

2. 第2步.

   锅中烧水，水开后加少量盐和食用油，

3. 第3步.

   菠菜切碎末，红辣椒去籽切碎末。加入精盐，鸡蛋

4. 第4步.

   搅拌混合待用锅中倒油，下混后好的菠菜蛋液

5. 第5步.

   一面凝固后翻面 中小火，煎至两面金黄，出香味后即可