中国的美食，讲究“色香味俱全”，说的就是真正的美味，上桌除了色彩搭配要让人有吃的欲望；香味扑鼻，闻着味儿就垂涎三尺；入口后的味道，能给味蕾留下记忆！而日常生活中，对于这样的标准，我们第一反应都是太难了！但其实。。。。只要稍花心思，你会发现，你也可以是“厨神”～
今天就教大家一个操作异常简单却满足“色香味俱全”这个高标准的菜——蒜香花篮虾！不论是作为下周情人节，情侣之间的小惊喜，还是做给孩子吃，都是不错的选择哦～
所有食材准备好。
将虾仁、蒜泥、盐、特级初榨橄榄油以及料酒放入容器中，搅拌均匀腌制1小时。
土豆切丝，均匀撒上面粉。
将撒好面粉的土豆丝均匀铺在笊篱上，帮助“花篮”定型。
起锅烧油，将橄榄油倒入安利皇后1.4升煎锅中（油最好没过土豆丝）。
油热后将土豆丝花篮放入锅中，炸至金黄后，冷却备用。
虾仁倒入留有少量橄榄油的锅中，两面煎熟，放在“花篮”中，撒上黑胡椒碎，加些装饰就完成啦～