红烧鸡尖

红烧鸡尖的做法步骤

1. 第1步.

   鸡尖清洗干净，鸡尖焯水（加2片姜），撇掉浮沫，用冷水冲洗干净备用

2. 第2步.

   热锅下油，加入蒜末爆香

3. 第3步.

   加入鸡尖翻炒至金黄，加入适量的水

4. 第4步.

   加入酱油，耗油，白糖调味，加入酸笋，大火收汁

5. 第5步.

   收汁到这种状态即可出锅

6. 第6步.

   红烧开胃酸笋鸡尖就做好了，这个菜特别适合夏天吃～