排骨洗干净,沥干水分,然后加点姜,蒜,加盐,加点胡椒粉,加酱油,加一点蚝油,生粉,食用油,腌制一下,半个小时就好了(调味可根据个人口味调节,可稍微重口一丢丢,一会蒸完芋头浸到汤汁就十分美味了)
芋头切小块放盘子底部
加上腌制好的排骨,大火烧水,放水上蒸20分钟
蒸好啦~放上香菜~吃饭啦~
要我做的才好吃~