蒜苔凉拌秋葵～简单夏日爽口凉拌菜

蒜苔凉拌秋葵～简单夏日爽口凉拌菜的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苔切段，然后两头切十字刀，中间不要切断。凉水加盐浸泡成花形，需要提前切，中途换一下水。比如早上切好，泡到中午或者晚上再用

2. 第2步.

   水烧开，秋葵和蒜苔一起下锅，加入盐。

3. 第3步.

   蒜苔烫1分钟先捞起来，凉水里过一下。 秋葵烫2-3分钟，也捞起来过冷水，

4. 第4步.

   葱，香菜，胡萝卜丝，蒜头，辣椒：切好备用

5. 第5步.

   把所有材料放在一起，加入生抽3勺，蚝油1勺，盐和白糖各适量

6. 第6步.

   锅中烧油，芝麻油和花生油1:1，加热

7. 第7步.

   将热油淋在凉拌菜上，搅拌均匀即可食用！

8. 第8步.

   成品

9. 第9步.

   成品