爆香猪肝

爆香猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝用清水把血水冲洗干净，🔪👩🏻‍🍳

2. 第2步.

   把猪肝切成薄片，在切点葱姜蒜，还有洋葱，放点料酒腌制。👩🏻‍🍳

3. 第3步.

   夏天可以把腌制的猪肝放冰箱冷藏半小时左右👍👩🏻‍🍳

4. 第4步.

   猪肝在腌制的过程中，我们来准备一些洋葱，小米葱，香菜，如果喜欢吃辣，可以放点辣椒🌶️！

5. 第5步.

   锅烧热后放油，把辣椒放入锅中煸一会儿，👩🏻‍🍳

6. 第6步.

   在把猪肝倒入锅中大🔥爆炒👍👩🏻‍🍳，在放少许料酒翻炒一下。

7. 第7步.

   接下来我们在把小米葱、洋葱、香菜放入锅翻炒一下👩🏻‍🍳就可以出锅啦！

8. 第8步.

   一道美味又补血的爆香猪肝就做好了👍😻