煸尖老鸭汤

煸尖老鸭汤的做法步骤

1. 第1步.

   老鸭剁块，用面粉洗一遍，锅里放水，料酒，葱姜，老鸭冷水下锅，水开后洗干净，电炖锅放水，老鸭放进去，放姜一大块拍松，葱一把打结，料酒，炖两小时，

2. 第2步.

   煸尖用撕条，用冷水泡两小时

3. 第3步.

   炖两小时以后放入黄蘑菇，放煸尖继续炖半小时，味道鲜美的老鸭汤炖好了