紫薯仙豆糕平底锅版

紫薯仙豆糕平底锅版的做法
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紫薯仙豆糕平底锅版的食材和调料

紫薯
黄油
面粉
鸡蛋
红糖
豆浆粉
芝士片

紫薯仙豆糕平底锅版的做法步骤

  1. 第1步.紫薯仙豆糕平底锅版的做法步骤 第1步

    我也是看着其他菜谱做的,但是我的现有材料有限,所以根据我有的食材来做的。面粉我用的是高筋面粉,糖放了一点点红糖。

  2. 第2步.紫薯仙豆糕平底锅版的做法步骤 第2步

    先蒸上紫薯。同时倒面粉,加一个鸡蛋,加融化了的黄油,如果太干加点凉水,揉成团。保鲜膜包好防止干掉。 紫薯出锅加豆浆粉,红糖少量,还是太湿的话放锅里炒一会蒸发水分。(这里放的是冰泉的无糖豆浆粉真的很香!!)我只有芝士片,就把芝士片撕下来包进紫薯里。再用外皮包上,记得要方正才能六面都煎好看了。

  3. 第3步.紫薯仙豆糕平底锅版的做法步骤 第3步

    多了的面团我就加了蓝莓,酸酸的还不错。都爆浆了

  4. 第4步.紫薯仙豆糕平底锅版的做法步骤 第4步

    里面的爆浆就是这个样子啦

  5. 第5步.紫薯仙豆糕平底锅版的做法步骤 第5步

    怕蓝莓的不好吃,就把剩的面团里面加上豆浆粉和红糖,也很香!就是这样啦,其实步骤都差不多,就是材料不一样,可以根据自己的实际情况做调整,善于去尝试下不同的制作哈哈哈也许会有不一样的收获。

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