排骨墨鱼汤

排骨墨鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   尺寸为：14＊19㎝的墨鱼干两个

2. 第2步.

   用冷水浸泡​六个小时

3. 第3步.

   墨鱼洗净：去骨、去眼，斜刀切片

4. 第4步.

   排骨切段、焯水，洗净血水

5. 第5步.

   将墨鱼片、姜片、排骨、足够的盐放入高压锅，加一千毫升水。

6. 第6步.

   大火烧开，冲气后调成中小火煮16分钟即可。

7. 第7步.

   起锅装碗即可