简单版土豆丸子

简单版土豆丸子的做法
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简单版土豆丸子的做法说明

像太阳花的土豆🥔丸子,不需要繁琐的步骤,不需要占用很长时间,既可以当主食,也可以当菜。

简单版土豆丸子的食材和调料

土豆2个中等大小
4克
面粉25克 (喝汤勺两勺)
少许
花椒面1克
1克
适量

简单版土豆丸子的做法步骤

  1. 第1步.简单版土豆丸子的做法步骤 第1步

    土豆去皮洗净,插成细丝。

  2. 第2步.简单版土豆丸子的做法步骤 第2步

    插丝后不要洗,加入所有配料,面粉一点点加,感觉土豆丝与丝之间有些粘连就ok了。

  3. 第3步.简单版土豆丸子的做法步骤 第3步

    锅烧热加入油,调中小火,依次加入,稍微用手撰一下,但不要太紧,太用力。下锅后先不要动,观察感觉定型了,再翻动,两面各炸3到4分钟,呈金黄色就可以出锅了。

  4. 第4步.简单版土豆丸子的做法步骤 第4步

    沥干油,装盘即可享用!小心烫哦!

  5. 第5步.简单版土豆丸子的做法步骤 第5步

    挺像太阳花吧😄😄外面的丝非常脆。

小贴士

还是那句话,做饭要会变通,熟能生巧,每家有每家的口味习惯,要酌情增减。我不是专业厨师,只是个爱做饭的两个孩子的妈妈!

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