
像太阳花的土豆🥔丸子,不需要繁琐的步骤,不需要占用很长时间,既可以当主食,也可以当菜。

土豆去皮洗净,插成细丝。

插丝后不要洗,加入所有配料,面粉一点点加,感觉土豆丝与丝之间有些粘连就ok了。

锅烧热加入油,调中小火,依次加入,稍微用手撰一下,但不要太紧,太用力。下锅后先不要动,观察感觉定型了,再翻动,两面各炸3到4分钟,呈金黄色就可以出锅了。

沥干油,装盘即可享用!小心烫哦!

挺像太阳花吧😄😄外面的丝非常脆。
还是那句话,做饭要会变通,熟能生巧,每家有每家的口味习惯,要酌情增减。我不是专业厨师,只是个爱做饭的两个孩子的妈妈!