万物皆可拌之凉拌包菜银耳

万物皆可拌之凉拌包菜银耳的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，银耳先用温水泡30分钟

2. 第2步.

   把所有食材切好备用，银耳撕成小块;干辣椒和蒜剁碎(个人觉得越碎越好，因为这样更入味);葱切小段(大概半根手指长吧);包菜切成条

3. 第3步.

   切好的包菜洗一下，撒小勺盐，用手抓一下，再微波炉中高火叮4分钟，再加一点油拌一下，再用微波炉中高火叮4分钟就好了(没有微波炉也可以用其他方法，只要包菜熟了就行)

4. 第4步.

   银耳用水焯5分钟，捞起来

5. 第5步.

   把弄好的东西放在一起(包菜，银耳，葱，辣椒，蒜)，加入两勺生抽，一勺芝麻油，一小勺盐。 锅中烧热油，把热油浇在准备好的食材上拌一下，好吃又开胃的凉拌银耳包菜就好了😁