现有的任何食材都可以做出这道快手菜
准备一个盘子,在底部铺一层米饭
把黄瓜火腿等食材切片依次铺在米饭上
煎一个完整的鸡蛋,溏心蛋会更好吃,依个人口味而定,撒少许盐,铺在菜上,涂番茄酱
在鸡蛋上再铺一层蔬菜,再盖上一片芝士。
用剩余米饭把刚才那团饭包裹上,这里没有海苔,我撒了芝麻碎,我觉得用海苔会更好吃。这样就完成啦!
完成之后把整盘菜再放微波炉里叮三分钟,使米饭里的芝士融化,芝士和蛋液混合在一起,一勺下去菜蛋饭全都有,满足感爆棚!适合当早餐或夜宵,饿了来一碗,管饱!