快手工作餐

快手工作餐的做法
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快手工作餐的食材和调料

黄豆适量
裙带菜适量
豆腐半块
白菜4片
泡菜适量
韩式辣酱1勺
1根

快手工作餐的做法步骤

  1. 第1步.

    #明日午餐# 快手午餐(加班后激发的快手午餐,灵活运用所有厨具。) 1 微波炉炖黄豆(黄豆提前泡好,放入干的裙带菜,加入盖过裙带菜的水,放入葱和蒜末,搅拌均匀,高火5分钟,取出翻拌均匀,将顶部裙带菜翻至底部,保证裙带菜能均匀吸水,再次放入高火叮5分钟,取出即可。不用放任何调味品!) 2 泡菜炖豆腐(凉锅小火,放入蒜和新鲜白菜帮,搅拌均匀,待蒜香出来后放入适量泡菜,翻炒至泡菜酸味出来,。放入适量韩式辣椒酱、生抽和凉水,大火烧至翻滚,放入豆腐和葱。待水再次翻滚后转至小火。炖至豆腐膨胀,再次投入适量小葱即可出锅。不用放油!) 两道菜可同步进行,除泡黄豆外,包括装盒,总耗时20分钟左右。

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