蒜香八角丝瓜

蒜香八角丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   八角瓜上图~ 我家的是我姑姑种的，农家菜新鲜又好吃

2. 第2步.

   八角瓜削皮，要削干净。

3. 第3步.

   削皮后滚刀块切好

4. 第4步.

   蒜瓣切好

5. 第5步.

   锅内放油，5分热下蒜末，倒入八角瓜

6. 第6步.

   翻炒几下，八角瓜自己煮了会有水分，但是为了更好吃，要多加些水盖盖子煮。

7. 第7步.

   食盐调味，因八角瓜只放食盐就有很好的味道了，本身有甜味的菜很好吃。

8. 第8步.

   出锅上桌，即可食用！