好看又好吃的西瓜布丁🍮

好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法
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好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法说明

夏天和西瓜🍉真的是绝配啊~
每每觉得口渴干燥的时候 首先想到的肯定就是吃上一口冰凉的西瓜啦
西瓜刚刚切开来的时候那股清香真的超诱人😍
可口的西瓜➕布丁🍮真的是超味美啦~
方子来自YouTube~翻译来的咯~

好看又好吃的西瓜布丁🍮的食材和调料

吉利丁6克
牛奶200ml
淡奶油230ml
20克
西瓜适量
细砂糖2适量
香草适量

好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤

  1. 第1步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第1步

    吉利丁用冰水泡软 如果是用粉状的 等量用5倍的水混合泡发

  2. 第2步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第2步

    牛奶➕淡奶油➕砂糖➕香草精混合均匀 上锅煮到沸腾 离火

  3. 第3步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第3步

    吉利丁挤干水分 再放进奶锅中混合均匀

  4. 第4步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第4步

    倒入布丁杯中差不多流出1/3或者更多更少的的预留空间 看个人自己喜欢 然后放冰箱冷藏两小时左右

  5. 第5步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第5步

    西瓜切块 去掉黑子

  6. 第6步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第6步

    取一部分 捣碎 然后加入一小勺砂糖 搅拌均匀

  7. 第7步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第7步

    放入布丁杯中

  8. 第8步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第8步

    然后放几块整块的西瓜在上面 装饰用薄荷叶什么的都可以

  9. 第9步.好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤 第9步

    完成✅

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