这道菜基底是酸菜炖土豆，跟小军嫂学的。不过居家做菜有什么放什么，海鲜菇和青椒丝都放一些。
爆香生姜和干辣椒
爆炒土豆条，倒入酸菜丝和海鲜菇，翻炒后加酱油和清水，煮开后加少许糖关小火盖盖子炖一会儿至土豆软。开盖大火加入青椒丝收汁起锅。
美美鲜鲜
