云石蛋糕

云石蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切块室温软化

2. 第2步.

   加入糖粉

3. 第3步.

   手抽充分搅匀

4. 第4步.

   分三次加入全蛋液（常温）

5. 第5步.

   每次加入都要搅拌到完全吸收

6. 第6步.

   再加入下一次

7. 第7步.

   分三次加入益力多

8. 第8步.

   每次加入都要搅拌到完全吸收

9. 第9步.

   再加入下一次

10. 第10步.

    筛入低筋面粉和泡打粉

11. 第11步.

    “Z"字形搅拌均匀至蛋糕糊有光泽

12. 第12步.

    烤箱预热上下火180度

13. 第13步.

    蛋糕糊分两份，其中一分加入可可粉，切拌均匀

14. 第14步.

    两份蛋糕糊分别装入裱花袋备用

15. 第15步.

    两色蛋糕糊错开颜色，分别挤入模具做成云石效果

16. 第16步.

    振几下盘

17. 第17步.

    放入预热好的烤箱中下层，上下火180度，烤15分钟

18. 第18步.

    出炉，振盘

19. 第19步.

    倒扣冷却网，脱模

20. 第20步.

    成品

21. 第21步.

    成品

22. 第22步.

    成品